Курс Латте-рт в Санкт-Петербурге

Цена курса: 12,500 руб. / 2 дня по 3 ч.

Научитесь идеально рисовать молоком

за 2 дня обучения!

Курс рассчитан на начинающих бариста, которые уже освоили базовые знания по приготовлению напитков на основе кофе и теперь нацелены на создание идеального капучино с красивой подачей! Интересно? Просто заполните форму ниже и мы перезвоним вам в течение 30 минут!*

*Рабочее время офиса: пн-пт с 10:00 до 18:00; в нерабочие часы и выходные дни скорость обработки заявки может занимать чуть больше времени.

Детали курса:

Знаний, полученных на нашем Базовом курсе, достаточно для того, чтобы начать работу в кофейне. Однако, работа с молоком – достаточно обширная тема, которую мы рекомендуем отработать дополнительно после того, как основа знаний уже заложена. 

Латте-арт – это не только презентация и первое впечатление гостя от подачи напитка, но и то, каким будет первый глоток: сладким, кислым или с горчинкой? Научим подавать идеальный капучино так, чтобы гости возвращались снова и снова!

  • Цена курса: 12,500 руб.

  • 2 дня обучения по 3 часа (итого: 6 часов)

  • Утренние и дневные группы

  • Сертификат по окончании курса

  • Помощь в трудоустройстве

  • Обширная теория + большая практическая часть

  • Работа с молоком: выбор производителя, как правильно взбивать продукт, как создать идеальную пенку

  • Подробный разбор техники приготовления капучино

  • Практическая отработка как сложных, так и простых рисунков: сердца, розетты, тюльпана

timetable

Стоимость курса и расписание

Цена обучения на курсе Латте-арт: 12,500 руб.

Это 2 дня занятий по 3 часа. 

Даты ближайших группВремя занятий
6-7 апреля12:00-15:00
11-12 апреля14:30-17:30

Для записи в группу позвоните по телефону

+7 (921) 301-97-79 или заполните форму ниже!

Подробная программа курса

Теория

  • Общие положения
  • Латте-арт как инструмент продаж
  • Правильная подача напитка
  • Выбор молока
  • Основы работы с молоком
  • Температура молока
  • Аксессуары для Латте-арт
  • Техники рисования базовых фигур: сердце, розетта, тюльпан

Продолжительность обучения – 1 час

Практика приготовления Латте-арт

  • Основы
  • Взбивание молока
  • Температура молока
  • Основные техники приготовления
  • Питчинг и этчинг
  • Базовые рисунки, сложные рисунки на их основе (сложные тюльпаны, лебеди)

Продолжительность обучения – 5 часов

О Тренинг-центре Lavazza

Тренинг-центр компании “КофеМашиныСервис” – единственный в России центр по обучению бариста, спроектированный и построенный под эгидой Lavazza в 2014 году.

Для каждого ученика оборудованы 2 светлых и просторных места: для работы над теорией – за общим большим столом и для практики – индивидуальное место у кофемашины.

Наш адрес: ул. Лахтинская, д. 15, 7 мин. пешком от ст.м. “Чкаловская”.

Мы помогаем с трудоустройством

Сегодня профессия бариста – крайне востребованная и актуальная. Многие кофейни берут на работу сотрудников без опыта работы, поэтому не нужно бояться, что сразу после обучения работу будет найти сложно. 

По окончании курса мы вносим вас в базу наших учеников и в случае вашей заинтересованности предлагаем вашу кандидатуру своим партнёрам – тем, у кого открыта вакансия бариста. Большая часть наших учеников находит работу в течение первого месяца после окончания курса.

Подарочные сертификаты

Курс Латте-арт можно приобрести в качестве подарка близкому человеку на день рождения, праздник или просто так! Это отличная возможность подарить новые эмоции, впечатления и полезные навыки!

Для оформления сертификата позвоните по телефону +7 (921) 301-97-79 или заполните форму ниже!

0

Введите текст и нажмите «Ввод» для поиска